Фритюрница HEF-6L-2 (2 емкости)

Фритюрница HEF-6L-2 (2 емкости) от компании СТРОИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - фото 1
12 900 ₽
Нет в наличии

Характеристики

Мощность
5 кВт
Расположение
настольная
Применение
для картофеля фри
напряжение
220 В
Напряжение, В
220
Эксплуатация
новая
Мощность потребления
6 Вт
Объем ванны
6 л
Объем чаши, л
6+6
Габариты аппарата, мм
590х385х320
Вес аппарата, кг
10.2

Описание

Электрическая фритюрница HEF-6L-2 является аналогом модели HEF-6L. Отличие – в количестве рабочих емкостей. В данной модели их две. Это увеличивает производительность оборудования и позволяет одновременно готовить два разных блюда.
Основные сферы применения фритюрницы: рестораны быстрого питания, столовые, кафе, бары, собственные производства торговых сетей, другие предприятия общепита. Предназначена для обжаривания в разогретом масле (фритюре) различных продуктов – мясных и рыбных закусок, птицы, морепродуктов, картофеля фри и других овощей (в том числе в кляре), изделий из теста (пончиков, пирожков) и т.п.
Особенности модели:
  • компактная настольная конструкция эргономичной формы;
  • объем каждой емкости – 6 л;
  • встроенный термостат для каждой емкости – позволяет устанавливать температуру нагрева масла для каждой емкости отдельно;
  • диапазон нагрева от 50 до 200 градусов – высокие температуры для обжаривания с получением аппетитной хрустящей корочки, более низкие – для «томления»;
  • опция поддержания заданной температуры масла предотвращает его пригорание;
  • съемная конструкция гастроемкостей упрощает замену масла и дальнейшую санитарно-гигиеническую обработку;
  • крышка из термостойкого материала плотно прилегает к корпусу и предотвращает разбрызгивание масла и повышает безопасность;
  • для более безопасной работы оператора предусмотрены ручки с теплоизоляцией.
Более подробную информацию о товаре вы можете уточнить у менеджеров компании "Строительное оборудование". Мы всегда рады проконсультировать вас.