Фритюрница HEF-4L-2 (2 емкости)

Фритюрница HEF-4L-2 (2 емкости) от компании СТРОИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - фото 1
12 600 ₽
Нет в наличии

Характеристики

Мощность
2 кВт
Расположение
настольная
Применение
для картофеля фри
напряжение
220 В
Напряжение, В
220
Эксплуатация
новая
Мощность потребления
2000 Вт
Объем ванны
4 л
Объем чаши, л
4+4
Габариты аппарата, мм
490х385х320
Вес аппарата, кг
9.2

Описание

Электрическая фритюрница HEF-4L-2 является аналогом настольной модели HEF-4L. Конструктивное отличие – наличие двух рабочих емкостей объемом 4 л каждая.
Фритюрница относится к категории профессионального оборудования и используется для жарки в разогретом масле (фритюре) различных продуктов – от популярной картошки фри до мясных и рыбных закусок, морепродуктов, пончиков, сладкого хвороста и других блюд.
Основные сферы применения – предприятия общественного питания (в том числе формата фастфуд), кулинарии, торговые объекты с собственной готовой продукцией и т.п.
Модель обладает повышенной производительностью, а независимая регулировка температуры нагрева масла для каждой емкости позволяет одновременно готовить не только двойные порции одного продукта, но и абсолютно разные блюда. Диапазон нагрева от 50 до 200 градусов, имеется функция поддержания заданной температуры. Данная опция обеспечивает высокое качество приготовления блюд, их равномерное прожаривание и предотвращает горение масла.
Из других особенностей можно отметить:
  • высокое качество материалов и сборки (материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь);
  • корзины из нержавеющей стали оснащены термостойкими ручками;
  • размер ячеек корзин позволяет использовать аппарат для жарки мелких штучных и нарезанных продуктов;
  • плотно прилегающая крышка препятствует разбрызгиванию масла и случайному попаданию посторонних предметов в рабочие емкости;
  • наличие датчика уровня масла – при достижении критического уровня аппарат автоматически отключается.
Более подробную информацию о товаре вы можете уточнить у менеджеров компании "Строительное оборудование". Мы всегда рады проконсультировать вас.