Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый Abat ШОК-10-1/1
Характеристики
Описание
Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания. Подходит для применения на предприятиях общественного питания и торговли крупного формата. При использовании такого метода хранения сохраняются витамины, питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества продуктов.
Особенности
- Высокий ресурс работы.
- Легкость эксплуатации и обслуживания.
- Простая конструкция.
Параметры
Номинальное напряжение, В | 230 |
Полезный объем камеры, м3 | 0,33 |
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше | от +90 до -35 |
Температура охлаждения продукта, °С | от +90 до +3 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Температура замораживания продукта, °С | от +90 до -18 |
Время для замораживания, мин | 240 |
Номер хладагента | R404A |
Общая масса хладагента, кг | 1,7 |
Количество устанавливаемых противней, шт | 10 |
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней | GN 1/1 или 600х400 мм |
Масса продукта для охлаждения, кг | 25 |
Масса продукта для замораживания, кг | 25 |
Габаритные размеры, мм | 796х890х1590 |
Масса, кг | 168 |
Почему стоит обратиться к нам?
- Официальный дилер крупных заводов-производителей.
- Поставляем оборудование и комплектующие на основе взаимовыгодных контрактов.
- Гарантия производителя на оборудование от полугода.
- Собственный сервисный центр в крупных городах России.
- Оперативная доставка по всей РФ.
Чтобы заказать товар "Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый Abat ШОК-10-1/1", позвоните нам по телефону из раздела "Контакты".