Шкаф расстойный электрический Бриз-122

Шкаф расстойный электрический Бриз-122 от компании СТРОИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - фото 1
438 900 ₽
В наличии

Характеристики

Код товара
527357
Источник питания
электрический
Эксплуатация
новый

Описание

Необходим для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста.
Это процесс брожения теста перед выпечкой, который происходит под контролем пекаря.
Тесто увеличивается в объеме примерно вдвое, становится более рыхлым.

Более подробную информацию о товаре вы можете уточнить у менеджеров компании "Строительное оборудование". Мы всегда рады проконсультировать вас.