Шкаф расстойный электрический Бриз-0.22П

Шкаф расстойный электрический Бриз-0.22П от компании СТРОИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - фото 1
343 044 ₽
В наличии

Характеристики

Код товара
710388
Источник питания
электрический
Эксплуатация
новый

Описание

Необходим для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста.
Это процесс брожения теста перед выпечкой, который происходит под контролем пекаря.
Тесто увеличивается в объеме примерно вдвое, становится более рыхлым.

Более подробную информацию о товаре вы можете уточнить у менеджеров компании "Строительное оборудование". Мы всегда рады проконсультировать вас.