Фритюрница HEF-8L

Фритюрница HEF-8L от компании СТРОИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - фото 1
7 700 ₽
Нет в наличии

Характеристики

Мощность
2.8 кВт
Расположение
настольная
Применение
для картофеля фри
напряжение
220 В
Источник питания
электрическая
Напряжение, В
220
Эксплуатация
новая
Мощность потребления
2800 Вт
Объем ванны
8 л
Объем чаши, л
8
Габариты аппарата, мм
310х410х340
Вес аппарата, кг
6.2

Описание

HEF-8L –вместительная модель в серии электрических фритюрниц из нержавеющей стали HEF. Данная модель оснащена одной гастроемкостью объемом 8 л.
Фритюрница используется для приготовления во фритюре (кипящем масле) разнообразных блюд, включая блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, теста и овощей. Наиболее популярные – картофель фри, куриные и рыбные наггетсы, куриные крылышки и голени, пончики, пирожки, изделия в кляре и многое другое.
Компактная настольная конструкция и современная эргономичная форма отлично вписываются в рабочее пространство открытых и закрытых кухонь предприятий общепита любого формата – от точек fast-food и кулинарий торговых сетей до ресторанов и кафе.
Отличительные особенности модели:
  • встроенный терморегулятор – поддерживает температуру масла на заданном уровне, тем самым предотвращая его горение. Благодаря чему снижает содержание канцерогенных веществ, а продукты получают аппетитную, равномерную хрустящую корочку;
  • широкий диапазон температуры нагрева масла (50-200°С), что делает фритюрницу универсальным оборудованием для приготовления различных блюд;
  • плотно закрывающаяся крышка – предотвращает разбрызгивание масла и попадание внутрь посторонних предметов;
  • ручки корзин – из термостойкого материала (во избежание ожогов оператора);
  • встроенный датчик контроля уровня масла автоматически отключает нагрев при достижении критической отметки;
  • съемная гастроемкость упрощает замену масла и санитарно-гигиеническое обслуживание.
Более подробную информацию о товаре вы можете уточнить у менеджеров компании "Строительное оборудование". Мы всегда рады проконсультировать вас.